【位置】按照导航即可，他家有两家店，是一家人，哪家都可以。 【预约】路边摊。 【姜母鸭】可以加各种配菜，砂锅现煮，需要等些时间。 窗口都是全透明的，可以看到里面制作。有一只或半只可选。 PS：来厦门可以一试特色当地名小吃，姜母鸭。

最近一直在找好吃的姜母鸭，听说这家姜母鸭还不错，买了半只两个人吃的，加了土豆和包菜这是姜母鸭的标配，只不过不能堂食只能打包回去吃， 鸭子品质好，肉眼可见的肥嫩，老板也很良心，都是实打实的肉块，很少骨头，总之还不错，可以试试

去的很晚，算是宵夜了，不过还好可以吃半只，不然真的有压力。姜母鸭，真的好多姜。其实，按理说这是我第一次吃姜母鸭，在泉州的时候由于各种原因没有吃到，多年之后再次来了厦门感受姜母鸭。整体来说可以，店面不大，夫妻店，味道还是OK的，有点点咸。