抱着试一试的心态第一次吃炒凉粉，味道居然还可以，一大锅凉粉炒了几分钟，盛出一小碗加香菜和辣椒，滑嫩的口感，微辣。 小份3元，大份5元，这价格也还算很亲民了。 这家店在一条全是小吃的巷子里，稍微网红的吴记桂花羹、西安卷馍都在这条巷子里。小王炒凉粉是有店面的、可以坐在店里吃。

不得不说真是竞争激烈，排队老长了， 关键是第一次我还买到了不是王家的，是什么小刘家，一个女的在卖卡片，三块钱一份，纸片卡，说是网红凉粉，我看排了很长的队，前面就是小王凉粉的店直接买了，排着排着发现前面两个队伍，我都笑了，一个是小刘，一个是小王，说时迟那时快，我赶快让我女儿排着小刘的又买了小王的，哈哈哈，结果两个吃的一对比，几乎没区别，也都差不多的口味，分享给大家，没什么区别，不过竞争是真大呀，简单口味也没必要非得吃上一次，凉粉没什么特色，不必要排大队， 旁边那个卷饼是真的好吃，我被吸引来的。

[薄荷]环境：在热闹繁华的小吃街，很好找，有很多人排队，老板一边炒一边直播，老远就能看到 [服务铃]服务：网红店…所以服务一般 「炒凉粉」凉粉还是很好吃的，在铁板上一直不停的翻炒炒的碎碎的，有锅气 调料很多，不吃香菜要提前说，