符离集也属于四大铁路鸡之一，跟德州扒鸡，道口烧鸡，沟帮子烧鸡一样，都是绿皮车时代兴起的产物，但是产业化程度不及德州扒鸡，从味道上说符离集属于比较有嚼劲的扒鸡，跟德州扒鸡软糯的风格区别挺大，下酒比较好

宿州之行大哥给的伴手礼 当地特色，烧鸡，鸡杂之类 烧鸡酱绝对天花板

[调皮]位置：来宿州这边办点事情，就听说这边的符离集烧鸡很有名，所以就自己找了一个离酒店🏨比较近的店，就在宿州汽车站旁边。 [薄荷]环境：门头不大，店内比较干净整洁，摆放的也很整齐。 [服务铃]服务：服务人员态度挺好的，一一介绍了一下，烧鸡口味还算可以吧。