潍坊的炸货老品牌，这家店面也足够大，2间开间，一边是炸货，一边是潍坊凉菜，店面很干净，通过传菜口也可以看到厨房热闹的景象，卫生也信得过，麻辣炸鸡块，味道很重，酥脆好吃，炸丸子味道也不错，东西太多，没吃过来，下次再去品尝。

非常没良心的商家。买凉菜，让孩子选菜，我到炸货这边看看的功夫，往凉菜盒子里舀汤，就是为了压秤。 我不是缺这两块钱，我买回来拍照就是为了给大家看看，下面的笋是只有孩子在的时候，欺负小孩子不懂，往里舀了三分之一的凉菜汤，上面的藕是我看着装的，正常凉菜哪里那么多汤。 商家不诚心经营。你们家凉菜已经不便宜了，还要趁客户不注意再到称上找点钱。这种道德品质，我有理由怀疑你们称有没有问题，后厨品质有没有问题。 以后再也不去你家了。恶心人。不诚心只想着钱的王记炸货，你们早晚倒闭。你们没口碑了。大家真想去他家，也看好他们的小动作吧！

刚推开王记炸货的门，一股混合着面香、肉香与孜然气息，店铺分两个区域，收拾得干净敞亮，左边是炒菜，右边主要是炸货和凉拌菜。 作为老主顾，每次必点的当属他家的招牌炸鸡柳。鸡柳咬上一口，外酥里嫩，汁水四溢，酱料的咸香与鸡肉的鲜甜完美融合，越嚼越香，根本停不下来。炸杏鲍菇也堪称一绝，非常酥脆！！！