四颗星给到打鸡蛋的鲜美蹄包汤和劲道的手擀面！肉汤不腻，咸淡适中，加点胡椒面，胡椒香伴着肉汤和蛋花的鲜香，热乎乎一碗，一口鲜汤一口咸香劲道的手擀面，十分满足！扣分的部分就是环境了，地面卫生真的有点难讲[失望] 但还是要推荐这家吃了六七年的面条店，典型的苍蝇馆子。每次和家属去，两个人一人一碗汤，分享一碗杠子面，食量刚刚好，又不会太饱，还能留点肚子给大蚌埠的其他美食😄

从小吃到大的，和老五牛肉汤一样，开了有几十年了

面很劲道，味道还不错，汤也很好喝。