跑去西工大看飞机完了在东大街道里头转也到饭点了来吃个这家街边的蘸水面。 [薄荷]环境：村里头沿街的店面，里面桌椅摆放的比较紧凑，有空调跟风扇，整体算是比较干净。 [服务铃]服务：前台点餐然后等着给你端到跟前，一定要注意听👂自己的饭。 [米饭]口味：「杨凌蘸水面」吃起来还不错，蘸水有蒜泥，西红柿鸡蛋汁子，还有辣椒，不要蒜泥可以提前说，面用盆子上，吃完还可以喝面汤😁，饭点干活的人来吃的比较多，可见碳水比较足也比较实惠。 [糖果]性价比：面一根2块，汁子觉得有点贵3块一碗，其他的还行。正常饭量4根面吃着也差不多咧。

蘸水太一般了。。。很稀。。。全靠蒜提味，西红柿和鸡蛋基本吃不到。蒜味很重，吃完回去辣到了第二天。。。这家的蘸水是吃过的蘸水面里最稀最辣的。。。不太吃辣的人慎重。看评价不错来吃的，但是。。。第二天肚子还难受，还专门给老板说了不太吃辣。。。

杨凌蘸水面形似裤带又称“裤带面”。蘸水裤带 面因传于后稷的诞生地——杨凌而出名，为 陕西名吃。裤带面位居陕西十大怪之首，因 其“汤汁适中、油而不腻、筋而不硬、香而不 浓、蘸而不淡、光滑爽口”而久负盛名！其实也就是裤带年！