服务真的是一流的，自助的午餐，点了很多比较有特色的粤菜吧，个人还是比较喜欢甜品的，榴莲酥跟杨枝甘露味道都不错 避风塘炒螃蟹味道不错，很入味，花椒记得味道也很浓郁，羊排有一点膻味，但是整体还是蛮不错的 体验感蛮好

宁波为数不多的黑珍珠餐厅（多年蝉联），开在一家豪华酒店里，按黑珍珠的标准点评：餐厅环境中规中矩，没有特色之处。菜品是粤菜系的，主菜石锅手撕辽参，汁水不够粘稠，海参熬的不够火候，缺少香糯感。主菜避风塘炒蟹，炒料选的一般，香味没出来，可能还比不上茶餐厅。其他自助的餐点，茶点很一般，没有粤菜馆的感觉；小炒菜和冷菜基本合格。不知是否因为半自助的原因？如果是，宁可保证菜品质量也不要影响招牌。 整体感觉，菜品质量、服务等与黑珍珠餐厅还有差距。

300多一位的自助餐（点心），整体说来性价比不高。黑真餐厅的品质有点儿一般。选的几个主菜，配料不免有些偷工减料了。口味总体偏咸，很一般。 点心类：虾饺烧卖这一类很一般，基本是冷冻产品不是现做的。还不如一般的茶餐厅。但蛋挞一类做的很不错，榴莲酥、和牛塔、蛋挞、流沙酥一类都很好，先烤的，用料也很好。 炒菜类：中规中矩。羊排和烤鱼相当不错。 甜点：杨枝甘露过甜。杏仁豆腐杏仁味道浓郁，非常适口。其他甜点也都不错。 烧腊类：烤鸭不错，其他的很一般。 有部份菜没有，选择就跟少了。 总体服务很好，但点餐高峰时段服务员忙不过来，菜偶尔会下错，上菜速度也很慢。 个人而言，这家店属于可以尝试，但不推荐（性价比太低）。