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Liuji Hejian Donkey Burger (Jingyuan Road Shop)
Liuji Hejian Donkey Burger (Jingyuan Road Shop)
刘记河间驴肉火烧(经园路店)
Snack and Fast Food ·
Xinghualing, Taiyuan, Shanxi
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(14)
3.4
AVG. COST
¥14
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🥙这家驴肉火烧,我能炫三个! 火烧上桌,光看卖相就狠狠拿捏我了。外皮被烤得金黄金黄,泛着诱人的油光,上面的芝麻粒密密麻麻 ,就像给火烧披上了一层香脆铠甲,拿在手里轻轻一咬,“咔嚓”一声,酥到掉渣。 驴肉,炖得火候恰到好处,软嫩又不失嚼劲。肉质纹理清晰,浸润着浓郁的卤汁,每一丝纤维都吸满了香料的香气,咸香可口,完全没有一点异味。夹在酥脆的火烧里,肉香和麦香完美融合,越嚼越香。
环境其实还可以,像是刚装修时间不长。这个店位置还不错,就在路口挺方便的。路过买个火烧当夹肉馍吃。这附近的饭店还挺多的。驴肉火烧是驴肉里面加了一点驴肉皮冻,饼是现场加热的,还比较脆。味道不错。店里其他菜也是以驴肉为主,比如驴肉汤之类的,没有尝不知道好坏。
这个附近晚上店铺还真是挺多的,正好路过,买了一个回车上吃。怕停车时间长了,有交警过来贴单。年底了,交警都很疯狂。店家给现加热了一个饼,肉里面少量加了一点驴肉皮冻,我记得石家庄叫焖子,我看还有专门只夹驴肉皮冻的火烧,要便宜的多。驴肉夹到饼里,整体偏凉,味道调的还可以。餐厅的环境看着还比较干净。有五六张桌子。可以吃饭。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
11:00
PM
Open
Phone
+86 158 3188 6289
Address
Private Qudong Huayuan Unit Unit B No.2, Xinghualing
Taiyuan
Shanxi China
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