这家店不大，没有一楼，进门直接上二楼。位置在黄海西路。一楼旁边好像是个卖衣服的，我就走错了[捂脸]店面没有什么装修，也就是租了一个地方，摆了几张桌子。也可能是认为自己做的好吃吧。点了菜肉火烧，很硬！肉是凉的，拌菜也是凉的…有点冰冰凉的感觉！还好汤是热的，简简单单吃个饭，也没必要那么侥幸！一般般吧！没有啥记忆点

我就说最帅烙饼师的噱头不能长远吧？ 曾几何时，这家驴火店最帅烙饼师、女大学生福利的噱头在网上火遍半边天，但正如网友所言，潮水退去以后，你才知道谁在裸泳。今日再访此店，最帅烙饼师早已不知所踪，二楼经营面积也缩小了一半，不变的，还是我们这些真正的食客。 老规矩，一个焖子肉驴火，一个菜肉驴火，一碗驴骨鸡蛋汤，合计30元，简简单单一顿饭。 焖子肉火烧里边有驴瘦肉和驴肉焖子，更香；菜肉火烧是驴瘦肉配青椒，更健康。不一样的口感，相同点是都很香。驴肉火烧都是现烙，饼皮酥脆，一咬掉渣，满口留香，赶紧捡起来吃掉，连渣渣我都不舍得放过。他家还有单独的火烧饼皮售卖，4块钱一个，我感觉这个饼皮空口吃就能好吃。 驴骨鸡蛋汤口味略淡，配火烧正好，火烧吃得有点儿干了，用汤顺一下，舒坦。 买不起LV，咱还吃不起LV吗？哼！

天上龙肉、地下驴肉。个人口味，从小到大一直都喜欢吃驴肉，无论是驴肉饺子还是驴肉火烧，驴肝更是久久不能忘怀，遗憾的是现在已经买不到了。 到开发区路过这家路口的河间驴肉火烧店，已经开了十年了，就餐环境宽敞舒适，干净明亮，可选择的空间大。因为不是饭点，只是路过打卡只点了一份菜肉的驴肉火烧。味道不错，分量较少，和大连的比较性价比低了一些，有机会下次解锁其他菜式。