Household Toggery Rice Noodle Restaurant

Household Toggery Rice Noodle Restaurant

Chinese Food Restaurant · Tianxin, Changsha, Hunan
HOURS
Closed
DIANPING
(4)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(4)
来这里吃,一家人必须要点一碗粉一起嗦才够味
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太白**
Last year
长沙体验的第162家粉店,天心区冬瓜山“一家人粉店”。 长沙叫一家人粉店的店子在点评上能找到的有两三家,之前南湖路附近的网友给我推荐的冬瓜山向东南路这家,但先去的是却是开福寺齐记边上的那家,甚以为这两家一家人粉店如店名一样是一家人开的两家店,但华夏路的老板说只是名字重复了而已,华夏路那家码子和粉面的味道都还不错,比较地道,而向东南路这家虽然没来过,但对这家的味道一直抱有期待,因为冬瓜山这里的老小区隐藏着不少好味道。 导航还给我导错了,开始按照导航位置到达目的地确实有家粉店,不过和照片上的不一致,错的这家连名字都没有。冬瓜山这里面弯弯绕绕的路非常难走,而且各种电瓶车、汽车到处在小路里穿梭,感觉很乱很堵,然后一路又相继经过了两三家看着也还接地气的粉店,比如三角粉店,最后才到慕名已久的一家人。 位置比较显眼,就在之前去过的味道很不错的坨伢子家菜馆旁边,向东南路的马路边上,从装修看更像是津市牛肉粉的风格,没有华夏路那家显“长沙风”,如果门牌换成津市牛肉粉,感觉也毫无突兀的违和感。 店里环境一般,灯光有些昏暗,桌椅也有些陈旧,而且都是些老爹爹在屋里吃,卖的也是肉丝、牛肉、红烧肉、排骨这几种经典码。不管从码子、环境、小料还是来吃粉的顾客来看,都感觉不出这家店有何特殊,即使粉端上了桌,还是抱有一丝怀疑。 【牛肉粉】牛肉12,价格便宜,有六七片,对比了下上周去过的满爹的牛肉,价格一样,比他家多,牛肉也比他家大,味道是长沙卤牛肉的味道,贴近一闻就能闻到八角、桂皮的香味,炖的也还烂,只是没有满爹粉店牛肉的微甜味。粉的口感也不错,丝滑而不生硬,轻轻梭到嘴里,很香很饱满,除了码子和粉,汤头的味道在这种小店里来说,感觉算可以的了。 个人觉得牛肉粉的味道是不错的,而且小料有辣椒大蒜、泡菜萝卜和洋姜和4种口味的辣椒可供选择,在这种规模的店里来说已经比较丰富了,煮粉煎蛋的爹爹娭毑也很热情,看着我在拍照也是乐呵呵的笑意盈盈,应该说是很地道老长沙米粉店的感觉,但还是那句话,味道不错,但没有这边的友友粉店惊艳,论破旧的老房子年代感也不比嘉嘉,无需刻意前往。
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大江***zb
Last year
老长沙的粉 真的不要要求什么服务态度 地道就是王道 这家粉就是很老长沙的味道 码子看着自己的口味来 肉饼蒸蛋也是特色 唐人神香肠是我的大爱 排骨也很赞 汤粉和干拌我都很喜欢(个人是扁粉党) 口味足够重 是我在这一带最喜欢的粉店了
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尼**
Last year

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