总体环境不错，服务员大姐，主动热情，周到。削面是机器的，羊肉和牛肉的，肉量不错。小碗就能吃饱。

下面的味道非常好，也是一家开了很多年的老店周围同类的面食店很多，这家也算是独特色的一份

闪现邯郸｜本地特色餐厅 在南响堂山附近解决了中饭，峰峰矿区位于三省交界处，所以这次有机会尝试陕西风味的面馆。 [薄荷]环境：在人流比较集中的区域，明亮整洁。 [服务铃]服务：本地人为主的餐厅，除了点餐交流比较顺畅，后面主打一个费劲——前台点单领卡片，自选座位，把卡片给片区服务员同时复述全部菜品（对点菜时随心所欲的我已经是一种挑战了[笑哭][笑哭]）。 高峰期炒菜非常慢（可能因为包间点了很多菜吧），接近四十分钟上菜，因为老板主张汤面和炒面要一起上，所以汤面也白白等了很久。 炒刀削面味道还是不错，配菜丰富，似乎是本地的做法。 「地三鲜」分量巨大，两个人根本吃不完，土豆可以当主食。 「招牌羊肉面」每桌必点，汤很鲜，看隔壁桌上菜蛮快的，这个应该是不用等的。