的确不错，是现做的饼，很薄，吃起来口感是劲道又脆，果然不愧是非遗。不过美中不足的是烙饼阿姨直接拿着手机区做饼，不卫生，不过在这个县城，我已经很知足了，毕竟都大晚上了，预制菜越来越多，吃一个现做的饼，的确很奢侈了，偷偷告诉你。也是真的很贵很贵

出差来这边，广宗县也不是很大，翻一圈觉得这个卷饼还挺有特色的。小店不大，来这边的都是本地人，还有小炒菜卖。冲着卷饼来的，驴肉和猪肉价格是一样的，要了个20的，饼比较筋道，是我喜欢的口感，也比较香，驴肉比较软烂，有胶质感，本以为河北小县城的物价会略低，肉量其实不多，随便对付一口吧。

去邢台广宗游玩，吃到当地一种薄饼，名曰“广宗薄饼”，又称“风吹大油饼”。薄到什么程度？这么说吧，饼烙好直接铺到报纸上，透过饼还能看清字！ 《广宗县志》记载：“源于明朝中叶，至清朝薄饼技艺已达炉火纯青的程度，饼薄如纸，径尺半许，重仅三、四两（十六两秤）。金黄透明，薄厚均匀，味香质软，是它的特点。 用此薄饼做饼卷肉，饼里面的肉会透过薄饼显出一种诱人的色泽来，肉香闻之欲醉，令人顿生馋意。 广宗人说，广宗薄饼关键是和面工艺，夏天放入少量食盐，冬天则用温水和面，这样和出的面才会柔韧。另外，火候掌握好才能烙出薄饼来。