走进文林羊肉店就被暖香裹住，现切的羊肉片在灯光下透着粉嫩，往滚沸的骨汤里一涮，三秒就能卷出诱人的油花。汤底是老板用羊棒骨熬足8小时的精华，奶白浓稠还飘着细碎葱花，喝一口鲜得舌头都想打颤。最惊艳的是秘制蘸料，腐乳混着芝麻酱调得细腻，再泼一勺辣油，裹着羊肉吃简直绝了！店里的烤羊排也是必点，外皮焦脆到掉渣，内里的肉却嫩得流汁，撒上孜然和辣椒面，香得人直嗦手指。老板是个实在的大叔，分量给得超足，人均50就能吃得肚儿圆。暖黄的灯光配着木质桌椅，烟火气里全是家的味道，难怪开了十年还是街坊们的心头好，每次吃完都想打包份羊汤回家煮面！

救命！这家文林羊肉店也太好吃了！羊肉汤浓白鲜香，毫无膻味，羊肉软嫩不柴，分量超足。撒上葱花和香菜，一口汤下肚，从舌尖暖到胃里。天冷来上一碗，全身都舒坦，暖身又暖心，强推！

菜品清爽，味道正宗，食材新鲜，服务美好，价格低廉，交通便利，常州北部朋友聚会首选之地，我个人感觉是常州餐饮的一个宝。