鱼很新鲜，在大马路边8你车方便，味道不错

菜的味道不错，上菜很快，服务也不错。菜也不是很贵，还会再来。脆腕鱼，一鱼三吃，不错。

有位不知名的蜀黍曾經說過 一次近似完美的就餐 不僅喂飽饑餓的肉身 更讓疲憊的靈魂重獲生機 美味，是心靈的盛宴…… 智造風味獨特，誠就美食美客。 這位蜀黍就是個吃貨，並為自己代言！ 丁卉曾經在《唯美食與愛不可辜負》裏寫到：“世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。“ 蜀黍並不在意文字沒被排在第一位，但很慶倖，文字同樣佔據了重要的位置。 相對美食而言，粗略的文字描述只是一種情感的表達方式。 中華大地廣闊的地域和燦爛的文化，決定了一個地方的飲食風味！ 陳囍師傅，一位擅長烹飪客家菜品和田涧、山野風味菜式的大廚。之前，有幸品味他所做的口味，印象深刻，深入我心！ 欣聞他的新店～鄉村壹號.土菜館盛大開業啦！作為一個追隨者，必須到店捧場支持啊！ 這裡，沒有奢華的裝修，有的依然還是那份純真的情懷。 這裡，沒有恭敬的服務，有的依然只是那份熱情和淳樸。 「青黃豆蒸水鴨」：168元/只 我們經常吃的都是黃豆燜猪蹄、燉排骨，而黃豆蒸水鴨就是之前吃過由陳師傅親自料理的，時常想起並惦記的一道菜品，據說她也是道地的客家菜之一。 味道很正，絲毫不用擔心鴨的腥味，青色的黃豆帶脆的口感卻不硬。不在意擺盤的這道家常客家菜，一入口顛覆你對它的首次印象，還有鮮甜的口感！ 濃香醇厚，醬汁的鮮美和鴨仔自身的肉香完美融合在一起，她不是你所想象中的那麼軟爛稚嫩，而是富有彈性和一定的韌性。據陳師傅介紹說，這正是她緊實鮮致的最大體現。鮮黃豆（蜀黍江南應該稱為：鮮毛豆），稚嫩爽口，碧綠增色。 「角瓜鵝雜湯」:38元/煲 鹅杂里面有：鹅肠、鹅肝、鹅腰和鹅心，鹅肠切小段，鹅肝切薄片，鹅腰切花刀或薄片，鹅心切小块。精鹽勾芡醃製，加以蔥薑蒜大火爆炒後再融入於鵝湯中。角瓜（丝瓜）清甜稚嫩，鹅杂爽口入味，湯口醇鮮甘甜。 「菜汁養生豆腐」：48元/煲 他家的養生豆腐，依然還是沿用傳統石磨工藝製作的。石磨豆腐曾經是上個世紀七八十年代人們餐桌上的美食，如今，隨著飲食的多樣化，這種家裡自製的豆腐已經變得珍貴難見了。 離豆之硬，胎質軟。 離豆之黃，膚色白。 留豆之韻，入口香。 留豆之質，營養高。 原生態的石磨豆腐，再經過融入了蔬菜汁後，再以山野風味～坑螺一同煲煮，加以提鮮增味，使其形態萬千，純樸美味，豆香濃郁之中又不乏有山野之鮮。傳統手作，經典美食！必須力薦一下！ 美食僅此而已，何必花言巧語！ 越是源出自然的食材，越是無須過多的調味！ 最樸實的一餐，往往就是最美味的！ 人生千滋百味，用文字言语如何也诉说不尽，不如简单落实在一口又一口的幸福中。 蜀黍味覺裡的美食，它大概就是一種情懷。沒錯，蜀黍吃的是種情懷。愛身邊的每一位親人……。 知足常樂，我心飛揚！ 傳統而經典的東西，不會被時間消磨殆盡，只會經過時光的洗禮更加的精緻永恒，而追求美好的願想同樣不會被歲月的鴻溝所打敗。 鄉村壹號~這份用心打磨出來的情懷值得被擁有！ 味鎖鮮稚人未識，朝露花開渾天成！ 本味根源，不忘初衷！ 彰顯個性，展現自我！ 當紅不讓，精彩綻放！ 我就是我，一樣又不一樣的煙火！ 喜歡無需掩飾！好評即為態度！ 【以上評述，僅代表蜀黍當日當餐體驗之感受，供參考！】