好多年的街边老店了，店里就老板和老板娘，环境一般，桌面也不算太干净，自己坐下来最好再擦一下，小朋友一开始还比较抵触，看店内环境觉得不咋地～吃了一口之后赞不绝口，汤底颜色透亮，很清很鲜～面条非常的劲道Q弹，很有嚼劲～

手擀面的口感还是比较筋道的，刚入口感觉就像是兰州拉面的清香味儿，和友人打完篮球过来吃的，他吃的好像是酸菜肉丝，我吃的是红烧鳝鱼。鳝鱼善于刀工了得且的的很好看，然后一点刺都没有。处理的点子没有任何异味，本来新鲜感也是不错。

锅盖面里没有锅盖？就是一碗普普通通的面条，口味也是偏淡的，我也只是冲着好奇走进去的，以为面条里会有锅盖。「牛肉面」小碗牛肉面，15块钱，倒也不贵。锅盖面还是非物质文化遗产项目，还是一碗有文化底蕴的面条呢。