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Tandaniang Fermented (Anren Ancient Town Shop)
Tandaniang Fermented (Anren Ancient Town Shop)
谭大娘豆腐乳(安仁古镇店)
Agricultural Product ·
Dayi, Chengdu, Sichuan
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HOURS
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DIANPING
(6)
3.5
Ratings & Reviews
我想买那个青的碎的榨菜可以买到吗?
在四川成都周边,不知道豆腐乳是否是大邑县的特产,来到大邑,似乎卖豆腐乳的特别多。 豆腐乳也叫“腐乳”,在我们日常生活中还是很常见的一种调味品,既可单独当下饭菜一样的食用,也可用来作为烹调的一种佐料。简单来说,它是通过新鲜豆腐块发酵而成,所以营养成分并不简单。 这家“谭大娘豆腐乳”在大邑县刘氏地主庄园正门对面,进入安惠里街就看到了。里面豆腐乳的品种非常多。有散装的,这是纯手工作坊制作而成,闻起来特别香,可以先尝后买;也有包装比较精美的,那些是标准工艺生产,赠送朋友的非常漂亮。 但如果是自己吃,我还是喜欢纯手工制作这种。
第一次来安仁古镇,每次来到古镇玩,总想带点什么特产回去[捂脸] 看了一圈好像豆腐乳是特产,谭大娘豆腐乳这家店在古镇有挺多家的,买买买~买了罐香辣口味的,刚好家里的快吃完了,买了一个又想买第二个,下饭菜们看着也很棒,有试吃的勺子,在蒜蓉辣酱和青椒酱中纠结了几分钟,选了青椒酱[捂脸]还是挺划得来
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
8:00
PM
Open
Address
Anrenzhen Jingui Street No.59, Dayi
Chengdu
Sichuan China
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Dianping