感觉没有之前的味道了 ，总体来说还行

魏家凉皮是连锁老牌子了 虽然说很多是预制品 不过现在好像也是饮食行业的通病了 只要干净就行，预制就预制吧 皮蛋瘦肉粥最喜欢 米皮也好吃 秘制比较辣，喜欢爆辣的可以尝试

最爱吃这家细软筋道的米皮子，米皮用产于鄠邑区沣河西岸的稻谷制作，皮子质量上乘。调食时，配以绿的菜、油泼辣子、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料，吃起来酸、辣、爽、凉，别有一番风味。 特点:色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、爽、凉，别有一番风味。