1996年由创始人汪德仙先生将肉串汪的美味开始展露街头，27年的餐饮经验，足以让肉串汪冠以专业的头衔，27年的经营，已经横跨东西，贯穿南北京城十几家店。肉串汪始终保持着一份鲜美与自由，纯粹的“鲜”。 是肉串汪秉承的信念，讲究的“鲜”更是肉串汪引以为傲的料理方式。穿串师傅凌晨三点的新鲜开始，每滴精酿鲜啤都是澳麦、新西兰酒花、德国活酵母的化身，酿酒师的匠心汇聚 因为够“鲜”，肉串汪的味道自然也更加上乘，因为够“鲜”，让你知道舌头是不会说谎。在肉串汪的自由乌托邦，丢掉生活的压力，当一口肉串伴随着精酿入喉，已将这人间烟火和滚滚红尘同时治愈。