七宝老街的这家牛杂第一家，我每回逛都会去，它家一直是好多年前的味道。 牛杂粉丝汤，牛杂处理的很干净，量足汤鲜，粉丝软但有嚼劲。 卤肥肠，有特有的脏器味，但很有风味，像北京的卤煮。入口软弹，有一点点油脂。 葱油饼是传统做法，外圈脆香，中间软糯，泡在牛杂粉丝汤里，吸满汤汁，味道棒极了。

羊杂第一家应该开开业有10年还是15年了，确实时间比较久。这次正好路过我们来这里吃，但是没想到还发生了意外，结果吃的东西里面有钢丝球。然后老板再重新做了一碗羊杂汤，但是整个用餐体验就直接拉垮了，就没有那么好了。下次的话，也许就不会再买了吧，真的没有下一次了

这是一家我早在十几年前就吃的一家老店了，还是在这个位置，专吃以牛杂为主的各类小吃，很清爽很棒！最近又去吃了几次新的品种，像卤大肠，牛肉炒饭，葱油饼等等，都是在美团上团购的，价格亲民，性价比很高。葱油饼硕大，很香，牛肉炒饭量蛮大的，牛肉粒也不少，卤大肠更是没的话可说了，油脂弄清爽了，还很像，没有骚味，有嚼头，赞👍🏻买过N次了，一直会光顾的。