鲜香为主调，汤色清亮或红润油亮，肉质酥软脱骨却不柴，入口有弹性，油脂香融入汤中，回味悠长。有的地方会加入秘制中药包或鹅血提鲜，搭配锅巴更绝。整体风格朴素，突出原汁原味，适合喜欢醇厚肉香、清淡不腻的食客。有空过来尝尝

菜的分量非常的足，还是一如既往的好吃，色香味俱全，店里的东西非常的美味，造型也特别的好看，味道也很独特。 店里的环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，味道也非常棒，而且菜品的选择很多，价格也不高，适合带着家里人一起去。

点了好几天的羊肉烂面。说说评价吧，他家的面。里面的羊肉还是很多的，比我以前吃的别的商家都要多。而且味道还是很不错的。嗯，就是放的大蒜叶稍微少了一点。吃的多会稍微有一点点的油腻，其他都还好啦。。非常值得推荐。