南通三日游，以吕四为主，参观了渔港及网红打卡地，今天午饭自理，乘机上街兜兜，经过这家面店。 外面看进去店里很干净，这也是吸引我们的原因。 品种很多，有面有饭，我们点了面，因为掌柜的说他家用的是细面，细面我喜欢，我点了拌面加大排。 过了一会会就有香味扑鼻而来，面上桌了，面真的很细，那个香啊，我拌着面，尽量使每根面都挂上汁。然后一筷进口，嚯，面在口里甜的、咸的、鲜的、油的、香的加上极细的有嚼劲的面，美味全在嘴里，我看看朋友，她把一碗汤面也吃得津津有味 我问掌柜的拌面汁是用什么做的，她说也就一般的材料，哈哈，商业秘密，不问了，但确实美味，还唇齿留香呢[微笑] 其实浇头大排味道也很美，松松软软的、嫩嫩的。 拌面抢了大排的风头[笑哭][笑哭]

鳝丝肥肠面 没什么浇头. 大家避雷这家店！

海鲜店扎堆的一家特色面馆，特别显眼， 午餐快捷简单的去处， 面条还是很结实，汤底的酱油味偏重一点，鲜味倒也适中，鳝丝应该提前准备好，没有特别味道。 （如果比较镇江的锅盖面，一般鳝丝都是现炒的，锅气会更重点，吃起来的口感会更丰富和饱满） 仅仅在吕四吃一碗面看，换换口味，还是可以的。