老早吃过一次，感觉口味和量还凑合吧，这次路过忽然想吃炒饼了就要了一份，带回家一看也是服了，平常吃饭的碗连一半都没有。呵呵，这也太少了吧，味道也挺一般，踩雷了，比江南炒饼差远了

[薄荷]环境: 位于管道局医院后身的胡同内。店面不小，但是没有什么环境可言。只能算是面积相对来说比较大的苍蝇馆。而且冷的不行，根本不敢脱羽绒服。环顾四周，貌似是木有发现任何取暖设备。 🥢菜品:有免费的咸菜供应，但是不好吃，特别咸。 要了一个肉炒饼，要了一个素炒饼。炒饼的卖相很不错，闻着也挺香。但是吃起来还是差点儿意思。炒饼都是一锅出的，口感水唧唧的，炒饼还有些许的粘牙。交代了少盐，可还是很咸，我就吃了两口，剩下的打包了。自己用醋和自带的辣椒油DIY了一下，能好那么一丢丢。

之前就是一个小摊贩，最近几年开了店面。主要就是炒饼，素炒饼，肉炒饼，炒饼加鸡蛋，炒饼加肠，还有汤。每次去都有好多人，一般都是几份一起炒，所以也就没法要求老板多放菜少放饼[尴尬] 炒饼说起来很简单，炒的好吃不容易，他家的饼就是普通的圆白菜炒饼，味道还是不错的，配点醋和大蒜，更加美味[呲牙]