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Yunxi Shanzhai (Anju Unit Shop)
Yunxi Shanzhai (Anju Unit Shop)
云溪山寨(安居小区店)
Anhui Cuisine ·
Anju Unit
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DIANPING
(11)
3.6
Ratings & Reviews
云溪山寨这家土菜馆位于公园对面,这里不仅风景如画,更以其独特的美食文化吸引着四方来客。其中,最为人称道的便是那道将鲜美鱼肉与嫩滑豆腐完美结合的佳肴。 他们从清澈见底的溪流中捕捞出最新鲜的鱼,这些鱼儿在水中游弋时已吸饱了山水间的灵气,肉质格外细嫩。紧接着,选用当地特产的黄豆制成的豆腐,这种豆腐质地绵密,入口即化,是制作这道菜不可或缺的灵魂食材之一。 烹饪过程中,师傅们先将处理好的鱼放入锅中慢火炖煮,待汤汁浓郁后加入切块的豆腐继续煨制。随着时间推移,两者相互渗透、交融,最终呈现出一道色香味俱全的菜品。 对于每一位到访云溪山寨的朋友来说,这样一碗满载着自然之味与人文情怀的鱼豆腐汤,不仅仅是一次简单的用餐体验,更像是一场心灵上的旅行,让人仿佛能够感受到这片土地上千百年来流传下来的故事和温暖。
来的时候已经六点多了!不是节假日没人!原来准备去另外一家的那个人多的说坐满了!最后就来到了这里!点了招牌鱼头还几个炒菜!其实这样的口味土菜还是很好吃!不是饿了的原因奥!就是感觉好吃!就在公园旁边!位置也好找!附近的可以来尝尝!
总体感觉不错,口味地道,价格适中
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
-
2:00
PM
4:00
PM
-
7:00
PM
Open
Phone
+86 (564) 502 0399
Address
Wenfeng South Road 18-8 (Gymnasium Southward 50 Meters), Huoshan
Lu'an
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