和记是一家在红旗开了很久的潮汕餐厅，地址就在怡景花园小区门口，停车🅿️吃饭方便。 这里是宵夜时间约上三五好友小聚，吃点小菜喝点小酒不错的选择好地方。 推荐的菜品有：「招牌蒜香骨」下酒必备单品，排骨被炸制金黄色，很酥很脆很入味好好吃。 「蚝仔烙」因为用的是小蚝肉，所以吃起来每一块都能咬到蚝肉的感觉。 「炒丁螺」「白云猪手」「炒河粉」「铁板猪杂」这几道菜都保持着稳定的出品。

回家路上看到这家店很多人，刚好不想煮饭，那就下个馆子吧。车刚停下，老板就非常热情地招呼我们，特意选了一个凉爽的位置，点了两个菜，一碟炒粉，一煲粥，两大一小吃不完。炒粉先上，很入味，因为饿，一下子就吃完了。潮汕的特色玉米烙，有一丁点小失望，因为跟之前吃过的不一样，本以为是全玉米的，没去过潮汕，不知道哪家的才是正宗。九肚鱼很嫩滑，表面有孜然粉，口味偏重。虾粥最后才上，大家都几乎已经饱，只是把虾给吃完，粥没怎么喝，粥底是饭粒比较分明的潮汕风味，而且粥里面居然还有瑶柱，这点有点小惊喜。

那天去露营⛺️！然后晚上就过来“和记潮汕餐厅”吃了晚饭！「炭烧猪颈肉」「椒盐九吐」好吃😋 有一个让我很不舒服的就旁边有两桌的人都在抽烟，抽完一根喝一下酒又抽一根。把我烟得不得了。这样让我想起来小时候自己在家煮饭的时候[笑哭][笑哭][笑哭]