这家豫凤大酒店，我们特地来吃他们招牌菜，鲤鱼焙面，这个因为《1942》电影出名的河南名菜。这家餐厅的鲤鱼焙面果然名不虚传，红烧大鲤鱼咸香入味，肉质鲜美，没有一般鲤鱼的土腥味。焙面脆爽，粘上鲤鱼汤汁，入口口味绵稠，回味无穷。距店家说，他们的鲤鱼活鱼现杀，现杀现做，所以我们等了45分钟才上菜，但这样的等待是值得的。 另外这家餐厅的金汤自制豆腐，以及鲍鱼捞饭味道也不错，值得推荐。

这几店在河南安阳开了很多年，装修布置都算是挺不错的。安阳菜真的很朴实，份量很多，味道很家常。会去探亲，在这里请了几桌亲戚朋友，从南方回去的家人赞不绝口，一盘菜的份量顶上南方的2盘，大家都吃的挺满意的，适合家庭聚会。

本人安阳外地姑爷，过年来丈母娘家拜年。老婆娘家人在这家饭店请吃饭。饭店装修很豪华，是一家高档酒店。服务员很热情，工作很到位。菜品味道当年有点一般般，个人感觉没有到达我的预期。点赞海参味道不错。需要吐槽的是生蚝一股子腥味，根本没法下口。总体来说，环境豪华，消费不低，菜品中等水平。