他家肉的品质真的很好，一分钱一分货。

王守廉羊肉店里的羊肉卷和牛肉卷都很新鲜，品类也十分的丰富，总购买店里的羔羊肉卷和牛眼肉卷，其高钙卷中带有脆骨，吃起来咯吱咯吱的口感十分丰富，一盒份量都是一斤装，价格比外卖要贵一些，但是品质都很有保证，其火锅刷料有辣和原味两种，也都十分不错

基本涮火锅，买肉卷就会首选王守廉，他家火锅蘸料也可以，麻将腐乳韭菜花的老味道，不愿意自己调就直接买他家！