#偷懒半天# 养伤期间宅家里刚好锤炼厨艺[吐舌]周末有人带飞，就出门放放风[憨笑]在家换着花样弄三餐，反而出门越来越不知道吃什么好，结果中午还是忍不住自己在家下厨了，晚上想着无论如何得偷个懒，纠结半天又来到了住处附近的这家。 外面的川湘菜嘛，自然是名副其实的重口味，在家一般吃得偏清淡，偶尔吃一顿重油盐的倒也蛮有味道。他们家分快餐、铁板菜和炒菜，式样接近却又略有不同。因为纠结太久，辗转回到他们家已经七点，点了两个炒菜都没了，简直要有情绪，干脆换了两个快餐[呲牙]反正也只是份量小一点点而已。 「蒜苔回锅肉」的蒜苔很鲜香，搭配回锅肉更是爽滑入味，回锅肉总觉得乖乖的，有点像猪头肉，口感还行，就是个人不太喜欢；「香干腊肉」腊肉还不错，虽然腊味不是很浓，应该是风干而不是熏制的，但嚼劲还是有的，软硬刚好，但同样也是香干更出彩，属于偏软型的，不是我最爱的硬香干，却也征服了我的味蕾。众所周知，腊肉一般偏咸，搭档本来不太容易入味的香干，自是相得益彰。

#VIP的美好生活# 哈哈，又闷家里一阵之后，礼拜天有人带出门，外街稍微大一点的店面也基本上吃了个遍，于是中午在小巷子里找了家苍蝇馆尝尝鲜。 [环境]如图，小门面，糙墙面，旧电视，简易菜单……再加上中肯的价格，小苍蝇馆基本符合了大半。[服务]去的时候刚好是饭点，人满菜多，前面已经有几桌在候着，家庭成员模样的服务员们简直忙不过来，就不指望笑面相迎了，只能说服务一般，有位奶奶年纪的有点强迫症，我只要一弄歪菜单和手写单，她就会过来摆正，哈哈😄 点了一份「茄子煲」和一个「四季豆炒肉」的快餐，盐是百味之王这话一点不假，作为经典家常川湘菜，这两道都够重口，油盐调得口味相当棒，不过个人觉得，为了健康着想，还是可以略微清淡一点点[呲牙]「茄子煲」上桌的时候，煲底汤汁尚滚烫滋响，香味阵阵扑鼻，赶紧夹起几片茄条放入粥中迅速降温，入口香浓，太棒了！后来煲内凉了些，直接取菜下肚，虽是油水浸透，倒也确实润滑入味；「四季豆炒肉」也火候甚好，不焦不绵，脆爽的四季豆带点肉沫，浓淡刚好，又因是作为快餐炒成，份量不至于过多致腻，挺好的。再次印证这是一家“价廉味美居闹市”的苍蝇馆，名副其实[调皮]