「莜面饺」第一次尝试莜面的蒸饺，韭菜鸡蛋馅的，馅还是很好吃的，就是觉得莜面吃的怪怪的，可能不是张家口的人吧，吃不惯，「爽口竹笋丝」想点这个菜，可惜没有了 「腊味荷兰豆」荷兰豆炒的很脆，很嫩，就是辣肉很咸的，「杏仁拌花椒芽」这个特别好吃，清爽解腻，入口有杏仁的香味，推荐「京酱肉丝」每次必点菜，推荐 主要是经济实惠物美价廉

河北的特色美食炒傀儡，菜量大，价格实惠

他家肉皮冻吃着还可以味道，但为啥格外硬，希望别加了啥东西，为了凝固。拌莜面味道不错，就是面有点粘连。他家口味挺重，醋放的多，很刺激食欲。菜量很大。上菜速度挺快。服务员都挺愣的，谈不上服务。马马虎虎吧吃一回也不算踩雷。