Great Northeast Hotel Yipin Sauce Bones (Nantong 1 Branch)
Great Northeast Hotel Yipin Sauce Bones (Nantong 1 Branch)
Northeastern Chinese Food ·
Chongchuan, Nantong, Jiangsu
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DIANPING
(109)
3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
锅包肉
酱骨头
地三鲜
酱排骨
韭菜炒猪肝
京酱肉丝
酸菜水饺
拔丝地瓜
大拉皮
Open Dianping
Ratings & Reviews
看似平平无奇的店面,口味很正宗哦! 装修风格很东北[强]大花棉袄的图案很有意思 顾客很多,即可以吃铁锅炖,还可以点炒菜! 炒菜的份量很足,口味很不错,3个人点了4个菜,吃的光光的 「锅包肉」量大,酸甜脆,口感很棒
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东北菜 酸菜饺子🥟很正宗 酸菜猪肉炖粉条我的最爱.非常好吃.推荐酱大骨头应该是东北菜的代表菜品特色了!喜欢这里的每一道菜.空了还会在来极力推荐!很正宗
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#点评智能成片#我的夏日美食清单 想做一个南通锅包肉专题,从从各种好评榜上依次吃过去。 这是第二家东北一品酱骨。 一进门听老板说好和神情就是典型东北人。样式很多,为了融入本地也加了很多现点的青菜和海鲜鱼类。当然最耀眼的还是展示台上的各类熏酱,炖鸡和酸菜汤。 点了三个菜。 锅包肉。纯正瘦里脊,外糊不厚不薄,真正外酥里嫩,是我在南通吃过炸的比较好的锅包肉,很多锅包肉连面糊都调不明白。但味型是以甜为主,南通锅包肉普遍都是这样,是为了本地化? 我喜欢这火候和技术,但是吃不惯这口味。 鱼香肉丝。之前写过,验证东北菜师傅手艺反而可以点这道川菜。不过上桌了发现,菜的色泽不够亮,味道也偏咸,还有淡淡的孜然味。说实话,东北鱼香肉丝用老式做法就已经很好吃了,这家店的改造意义不明,不是很理想。 酸菜水饺。馅料没得说,不是那种酸的要命的酸菜,好的东北酸菜自带一种异香,搭配肉类滋味特别鲜美。老板说水饺是才包出来的,确实不错,但是不知道是不是生意太火了,水饺皮连接处比较厚的地方没有太煮熟,影响口感。 酱大骨和猪蹄。都是酱菜,点了一小份尝尝,味道非常正,酱香能很好的激发油脂香气,同时中和肉类中可能的其他杂味,挺好吃的。口味是东北口略咸,味儿很正。 总结,一家非常够用的小菜馆,中午生意很好,说明本地化很成功和本身实力过硬,没怎么尝过东北菜的可以去试试。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 150 5247 7957
Address
Sendadi Flower Garden Southern District Northwest 1 Menpang, Chongchuan
Nantong
Jiangsu China
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