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Weizhou Huanggaoyou Noodle Restaurant (Xinchen Road Shop)
Weizhou Huanggaoyou Noodle Restaurant (Xinchen Road Shop)
蔚州黄糕莜面馆(新辰路店)
Noodle Restaurant ·
Xiahuayuan, Zhangjiakou, Hebei
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(107)
3.9
AVG. COST
¥30
官方
环境
菜
其他
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黄糕
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Ratings & Reviews
在怀来下花园撞见这家黄糕莜面馆,门头挂着红灯笼,门口堆着杂物,一看就是本地人才会钻的“接地气小店”——推门进去是瓷砖地、红布椅,墙上还挂着锦旗,烟火气是真的足。🍜 必点款:莜面窝窝+熬菜点了招牌莜面窝窝,竹笼端上来是蜂窝状的卷卷,蘸着熬菜吃:熬菜是土豆、菠菜、豆腐炖的浓汤,咸香挂味,但莜面本身的杂粮粗感有点明显,得配着汤才顺嘴。🥧 黄糕粘软到“无从下口”黄糕是真本地特色:端上来是油亮的黄团子,口感软粘到能拉丝,咬一口是纯纯的杂粮香,但黏糊的质地对我来说有点“无从下口”,属于“尝个新鲜但吃不惯”的类型。摊鸡蛋香但油大摊鸡蛋里混了青椒和胡萝卜丝,蛋香很浓,但油放得实在多,吃两口就有点腻,得配着清口的东西才舒服。本地味够浓,但要看口味适配这店是真·河北本地风味,莜面、黄糕都是“地道到没妥协”的做法,但对吃不惯杂粮粗感、粘糯口感的人来说,可能会有点“水土不服”。如果是想尝鲜河北小吃,来这儿能吃到最本土的味道;但要是想吃得顺口,可能得挑着点单~
店面很小,老板很实在,没有大城市虚假的微笑,很真诚。 炒的菜品就是家常菜,菜的味道很有感觉,现炒现做,只能说是有缘遇到,因为本打算就歇歇脚就走,没有报太大期望,但是给我意想不到的惊喜! 吃不完的菜品,打包回家,因为美味。
初冬过来,店家开着地暖,是真暖和啊!别的不提,就四桌,多了也不接待,一家子住在里面,楼上楼下,做的都是家常小菜!莜面是特色,黄面馒头粘粘的,就着酸菜吃也是特色。我确实吃不习惯,喜欢当地特色的可以过来尝尝,冬天来是真舒服😌
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Details
Hours
Every Day, Open 24 Hours
Open
Phone
+86 139 3233 8722
Address
Xinchen Road Taoyuan Unit Commerce-subjacent, Xiahuayuan
Zhangjiakou
Hebei China
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