Xiangli Xiangqing (Bayi Street Branch)
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Xindu, Xingtai, Hebei
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上菜挺快的,感觉点了没五分钟就上来了,说是开了很多年的湘菜馆,来尝尝,口味确实挺辣的 小炒黄牛肉:肉片比较少,但是肉量很足 酸辣鸡杂:好多鸡胗,别的不认识,但是很符合我的口味 豆干:图片上是那种硬的豆干,但是实物是软的豆腐,不符合有点 炒饭粒粒分明,总体上还行吧
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10年的老店了,每次到邢台都会必吃的一家馆子,最初吃的时候这块还挺荒凉没几家饭店,现在已经满满当当的餐馆了。 听朋友说老板是湖南人,在这里当兵,退役后开的一家馆子。 吃湘菜主要的还是食材,功夫,味道。冰箱里堆满了各种新鲜的南方蔬菜。说是从湖南老家发来的。 每次都必不可少的就是 【臭鳜鱼】他家的鳜鱼是自己腌制的,某年来的时候,店门口,挂的正处理好的鳜鱼,还有腊肉,食材不负有心人。上桌开锅,味上头,口水四溢,肉质紧实,虽然已经腌制,鲜味不减,挖上汤汁辣椒和鱼肉一口闷,快活快活真快活。百分推荐。 【莲藕排骨汤】无论餐前餐后还是酒前酒后绝壁神汤,通仙,自然的排骨肉鲜味十足,能吃到肉味,属实现在难能可贵的排骨、汤!!! 【钵子米饭】文化传承啊,这才是不负食材的具体体现,并非大菜需要体现文化传承,更多的是从点点滴滴的小菜上体现,现在的饭店科技化越来越强,越来越省事了,丢掉了太多老传统烹饪文化,以最简单的话开讲就是,电饭锅蒸出的米饭就是没有这样的钵子或者瓷碗蒸出的好吃。 【下饭菜】他家的菜基本吃一遍了,凡事带辣椒的,都味道纯正,下饭无比不踩雷。 祝店家长红。
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过来邢台出差 本地老师说河北没有什么特色 那就来吃湖南菜吧哈哈哈! 不过图一的饮料↓ 蜂蜜酸枣汁 只有这边才有的饮料 冷饮特别棒 有点像猫哆哩哈哈 不过常温喝就有点太甜了 点的菜都挺有特色的 味道相当霸道[强] 最喜欢这个鱼摆摆 和四川鱼摆摆的口感很不一样 一点都不油 干嫩干嫩的[憨笑]
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Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 186 3299 9995
Address
Nandaguozhen Sunny Impression Unit Westward 200 Mi Road Nandao Xiangli, Xindu
Xingtai
Hebei China
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