整体还不错，就是做的有点咸了[憨笑][憨笑]

是一家开了很久的店了，每次都是路过，今天突发奇想的来试试看 「普通葫芦头」整体来说。量大实惠，味道不错 单人餐带一份小菜，两个饼🫓，很顶饱[调皮] 店里干净卫生 除了葫芦头，店面还有烧烤，饺子🥟，凉菜之类的 可以试试看

咸阳转站之晚饭[调皮]葫芦头 不同于牛羊肉泡馍，蘑菇头的馍会更软些，而且通常是掰好后用汤泖，而不是像泡馍那样需要入锅煮，所以不需要掰得很小，基本拇指大就可以了。不过老板大叔看我是外地来的，所以在我洗手时就帮我把馍拿走掰好了，还特意询问了辣度，确实挺照顾人[偷笑] 「精品葫芦头」别看店不大，这东西做得可真不含糊，各种食材满满的一大碗，上面好像还撒了胡椒粉似的料，烫烫地来上一口，真是满足。肠处理得非常好，入口只有鲜香，不带一点异味。还有那片厚厚五花肉，别看形态切得四四方方，其实火候很到位，入口后，肥膘部分很轻易地就在咀嚼间化开，而瘦肉部分嚼着也不干柴，整片肉吃下去，口腔中只留肉香而不觉肥腻，堪称惊艳了[鼓掌]