我一向对酸辣粉不是很感兴趣，口味太重了，真心受不了[大哭][大哭][大哭]

真的很对味，够辣也够酸，就在东湖菜市场那边

老板是重庆人，做的酸辣粉果然是名不虚传。怎么形容，这份粉一端上来直接把我的任督二脉打通，云儿撸起袖子就想开吃。“咳咳”，本以为重庆元素来到泉州会稍加改良，没想到这辣椒是毫不留情。辣椒油很香，随后辣味霸占口腔。吞咽之后，火辣味慢慢从喉咙底部回上来，劲头十足。怪不得这红薯粉又爽滑又劲道，原来将酸辣粉这门功课做好，不止汤底，也在粉条。红薯粉晶莹剔透，吃起来又Q又软，真的不得不承认，在这一口粉面前，谁都忍不住吸溜吸溜。听说是来店必点的杂酱面，味道有点新奇。看上去有点像闽南的花生酱卤面，但吃起来完全不是那种感觉。想问问老板加了什么酱，老板“秘方”二字，直接将神秘感加满。面与酱在我眼前仿佛像一对陷入热恋期的情侣。它们难舍难分，用“黏糊”这个词来形容，十分贴切。面黏糊，却又不油腻，反而因为豆芽和香菜的存在，而给这份面带来一丝清新。