沙县小吃是三明的特色小吃[微笑] 但是不是那种全国连锁的，但是有的老板弄的吃的，还是很不错的[调皮] 沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。