爆炒肥肠不新鲜，应该是预制冷冻包装货。十年坚持，老板对菜品应该有一套。个别的菜品都可以，油淋青椒下饭，功底深厚。加油餐饮人！

这家店在株洲火车站后面，离重建的株洲火车站进站口大概不行10分钟左右。原来株洲天赐万象汇的对面。新鲜菱角炒肉貌似只在株洲吃过，新鲜菱角炒的，味道还不错。火车站附近好像就这边吃的比较多，这家店整体还可以。

服务热情没话说，不用你喊好几个大姐姐就分工合作来了，七个人， 九个菜没吃完 。打包了一个肉丸，一点那种猪臊气都没有好吃。还有驴肉和臭鳜鱼都是比较少见的菜。遗憾是没有包间，二楼就没上去，大厅可能更适合服务，老店新装修，不错的一家店。来得晚跳跳蛙没有了，想吃的早点去。