不爱吃鸡和鸭的我第一次吃江母鸭，也是在景点和景点间穿梭的时候路过，这家着实火啊，连就餐区就分开了几个地方，超级大，做江母鸭的砂锅就有几十个，连下午15点多吃就餐区都坐满了人，还好不用排队。 江母鸭的味道还挺好吃的，尤其是肉少的部分，酥酥的很入味，就这米饭刚好。

泉州著名的姜母鸭，环境出乎意料[点赞] 在马路边排队下单，在后院类似大排档的餐厅就餐；总共只有五道菜，姜母鸭味道的确不错，但啤酒要到隔壁小店自己去买。 电视里一直滚动播出姜母鸭荣获点评必吃榜的颁奖典礼。前边店铺里明档摆着几十个砂锅的姜母鸭，当天卖完就不再做了。

和上海吃的姜母鸭完全不是一个东西……鸭子🦆好嫩好嫩，味道真的很不错！真的好吃😄