他家的风味走清淡路线，汤底满是鲜甜海鲜味，鲜而不腻。面条滑嫩劲道。调料区可以按喜好添加自选酱料，撒点胡椒粉提味。卤料也超赞，每一块都入味十足，加在面里瞬间丰富口感。

一句话总结：就是很正常的街边小吃店，卤料还不错。 「阿芬卤面」「醋肉」「小肠」 点的卤面，然后点了一些小菜，醋肉，小肠，这些配料的味道确实还不错，面的话是那种有点硬硬的口感的，汤底摊的比较新鲜，也比较那种清爽，价格不贵，两个人吃才几十块钱。

好吃。虽然汤底看起来胡塔塔的重口味。但是吃起来是清淡的。味道很好吃，料足面多。老板娘态度很好咧，老板肌肉也很厉害的感觉哈哈。