在常吃的幸福大碗面隔壁 吃面必须得配一份鸭子 这次买了烤鸭和盐水鸭两种，这次去的zan鸭子的阿姨动作好像不是很熟练… 烤鸭肥了一点点，不是那种完美的薄皮烤鸭 盐水鸭有一点偏咸，口味一般般，如果不是离面条店比较近应该不会再买了

南京汤守华卤菜店开了很久了，在这样子犄角旮旯的地方，还能开这么久，必定有点东西的，他家烤鸭盐水鸭做的都非常不错，口味好，鸭子肉质也是比较细嫩的，烤鸭的口味更好，鲜甜适应的，平衡的刚刚好，鸭子皮也很香的。

鸭胚子偏肥脆皮还不错，不如余克顺的柔嫩，辣油醇香但不带甜口，不如胡氏、许老二~开了很多年的老店总有它的信众。