还是比较喜欢吃他们家的烧烤,价格不贵,味道又好,这家店估计有十多年历史了,我已经吃了了五年了。
🍎🍎🍎之前一直喜欢他们家的蒜泥花甲,蒜泥给的十分足,味道很鲜美。自从上个星期去他们家点了生蚝,我发现生蚝居然也好吃,生蚝肥大,一口气吃了八个。
现在越来越喜欢晚上吃着烧烤,喝着可乐,微风轻轻吹拂在自己的脸上,那种愉悦的感觉。
烧烤其实是一门富有学问的手艺,烧烤的火候,时间长短,以及烧烤燃料种类,都有很大的而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
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