肉片切得薄而不碎，喜欢把肉片和油泼辣子夹到月牙饼里，或者掰碎泡汤，搭配饼的麦香与肉汤的鲜美交融，一口下去暖到胃里，是秋冬最熨帖的慰藉，店所处位置也是比较好找的，服务也特别好，虽然环境不大，但是收拾的也很干净

来出差，朋友推荐的这家水盆，评分也蛮高的，就过来试试。两个人点了一份优质水盆，一份素拼，一个蒜泥羊血。素拼不错，酸辣开胃，蛮好吃的。羊血不腥气，偏硬一点。招牌水盆，很不错，羊肉鲜美，羊汤浓郁又不油腻，稍微有点咸。特别点一哈，水盆配的烧饼好好吃，中间有茴香，面香味和茴香味搭配的超棒。不踩雷。

街上一家老店，开了很长时间了，水盆好像特别有名，店铺面积不大，装修很有时代感了，进来点了一份羊肉煮馍，老板娘用手写票很有意思，等待一会才能端上来，搭配香菜，糖蒜，拉点辣子，搅拌一下，味道还可以，就是有点油，再清淡点就好了。