地址:黄州区新港大道珠明山菜市场对面((状元牛杂面隔壁) 他家店主只有2个人，分工明确，女的负责包小笼包，台前结算，男的负责后面默默炸油条。他家客户蛮多的，基本是冲油条去的。 油条全部都是现做现炸的，面团在师傅手里一拉、一扭，滑入滚油，嗤啦一声，便欢快地膨胀起来，翻滚成金黄酥脆的油条。1.5元一根，是店里当之无愧的明星。几乎每位顾客到店前，都会叮嘱一句:“老板，来一根/两根油条”。 当然，这里远不止油条。蒸笼摞得老高，小笼包现做现蒸，薄皮裹着汤汁，得小心翼翼地咬第一口。 旁边是温润的选项：稀饭在桶里冒着热气，豆腐脑嫩得晃动。 但有趣的是，无论点了什么，最后似乎总要配上一根油条。有人把它掰成段泡进豆腐脑，有人拿着它蘸稀饭，还有人就着一碗热干面，把油条当作最香脆的副餐。 我忽然明白了，油条受欢迎，不仅因为便宜和酥脆。它更像一个黄金配角，能无缝融入任何主食，朴实又万能，撑起了整个早餐江湖的烟火气。