鲸泽台式料理成立于2012年 主营具有台式加日式风格的精致创意料理,大部分食材都来自海外,由专业的冷链运输,极大程度上保证送入顾客口中的每一口都是新鲜的。所有用于调味的酱汁都由店家精心调制,融合各国口味的精髓,带给顾客不一样的口味 独创台式小黑锅系列,由店主走访日本、台湾、广东、马来西亚,尝试各地招牌火锅后加以改进,最终得以呈现给您全新的四种优越口味