孝感美食 三鲜汤+小笼包，被当作早餐黄金CP 🔍【梦思早点现冲三鲜汤】 🥢「三鲜汤」，在武汉常用一碗热乎乎的蛋酒，搭配豆皮、热干面、油饼包烧卖等，当作过早黄金cp 🍜切换到孝感，浓郁胡椒辣的三鲜汤，便成了当地人的心头爱，还可以加粉加面，或者直接用来配小笼包或蒸饺 🥣「三鲜汤」中，三鲜为猪肉丝、猪肝和腰花，汤里还放青菜，平蘑和西红柿，用很重的黑胡椒和姜末去腥提鲜 🥩先裹一层淀粉再加调味料，才能让腰花爽脆、肉丝鲜嫩、猪肝绵沙，火候掌握不错，烫熟口感好不会煮老，但腰花和猪肝的腥骚味，处理不干净，非常明显能尝的出 🍅好在汤底有黑胡椒的辛辣和西红柿微酸，可以做弥补。十三块一碗的价格，料给的很足，又是现冲现煮的三鲜汤 🥟「小笼包」面皮松软，但有点粘牙，葱花猪肉馅，馅少皮厚，单吃非常一般。五块钱一笼有十个，价格还是蛮实惠的 🌶伯伯给了一叠「辣椒蘸碟」，咸辣带酸，蘸小笼包简直绝佳，会变得好吃许多 [薄荷]环境:开在建设路的路口，原计划吃肖老五三鲜汤，但一点多已经关门不营业了。刚巧街对面的梦思早点还在开，平替试了一波，是老两口经营，婆婆煮汤煮面