他家的炒面火候很够，大火爆炒，味道很香，酱油颜色也浓，看着就有食欲。就是默认陈醋放的太多了，不喜欢酸味浓的食客可以事先提醒老板不放醋，等炒出来自己放醋。 小菜也不错，就是土豆丝甜口太重了，把咸味，酸味都遮过去了，其实可以把甜度降一点。