这家拉面真的绝了！汤底熬得浓郁醇厚，喝一口满嘴都是骨香，一点不腻。面条劲道弹牙，粗细刚好裹住汤汁。叉烧肉肥瘦均匀，入口即化，溏心蛋流心完美，配菜新鲜爽脆。分量超足，男生吃也管饱。老板还会贴心问口味偏好，服务超暖。已经列入我的无限回购清单，爱吃拉面的一定要冲！

刘记拉面，一家承载着合肥人记忆的老字号面馆。它以传统工艺手工拉面著称，面条劲道，汤头醇厚，尤其是招牌小宽牛肉面，牛肉卤制入味，搭配秘制汤底，味道鲜美，令人回味无穷。 店内环境虽不奢华，却透着浓厚的烟火气，墙上挂满荣誉，彰显着它的江湖地位。人气旺盛，饭点时分总是门庭若市，需要耐心排队等候。 刘记拉面不仅仅是一道美食，更是合肥本地生活的一部分，它以不变的味道，温暖了一代又一代人的胃和心。无论是当地居民还是外地游客，一碗刘记拉面，都是对合肥味道最深刻的体验。

位于城市学院测街口的一家粉面店 刘记拉面馆 环境 还可以，每次都有好多学生过来吃，店里还有免费的豆浆和酸梅汤，面条的质地爽滑劲道，调味也较为适度，老板，人挺好的，每次我要加什么调料，都让我随便加。