这次来济宁出差，一下火车就来济宁中院办事，打车过来发现时间尚早，时间充裕还能吃个中饭。随即打开搜索发现这里有一家甏肉干饭，很近过马路就到了。 走到店里，点了甏肉、狮子头、卷煎、肉丸子、干豆皮、面筋条、青椒，还有一碗大米饭，总共25元，真的超值。味道也很棒。 值得推荐的一家店。

甭肉干饭起源于元朝。渐渐的成为了名吃，山东好汉大口吃肉大口喝酒时少不了它。将大块五花肉放在甏中，加老汤，填葱姜，佐料适中，慢火细炖，肉香扑鼻。肉放入嘴中爽滑至极，不油也不腻！随着时间的推移，卷煎，豆泡，豆皮海带等各式各样的食材也慢慢加入其中，时间的流逝，让鲜美的汤汁慢慢渗入倒每一个食材中。 豆泡每咬一口都会发现汤汁的身影，是下饭必备品。 薄薄的油皮里包裹着精瘦的里脊肉，如果吃不惯五花肉的肥腻又想品尝肉的美味，那选它就在合适不过了！

一家老店，孩子最爱他家的甏肉，肥而不腻，米饭很香。