三元三村内的石记牛肉火锅也算是有点网红了，地铁一号线西环路下，走4号口出去步行5分钟左右就到了。店内牛肉品种部位挺多的，也有分生的熟的，我们4个人都点了些，因为天气开始冷了，所以喝上一口热汤很不错，不过个人觉得也没多惊艳，但也算好喝，肉的话都是差不多，生的烫下几秒就捞起，比起潮汕的牛肉就会平凡很多，但在苏州也是可以了，毕竟每日生意好肉就新鲜，店里4人桌都不大，环境就是比较普通的，服务的话也普通，毕竟是小区里的店，就不跟商场里的比啦。

停车方便，10元一天，苏州石记翘脚牛肉，我们一家四口吃得超级满足！招牌大牛骨头清汤汤底鲜得眉毛都要掉了，肉质软嫩分量十足，老人孩子都嚼得动。秘制调料也很好。服务贴心，环境干净温馨，人均才几十块性价比太高了！绝对是会带朋友再来的宝藏小店，值得全五星推荐！

很正宗的跷脚牛肉火锅 食材非常新鲜 锅底味道也很棒 整体关键还是很不错的 氛围感很好，老顾客居多。推荐：牛骨髓、牛肉、牛舌、牛肉丸（绝对很正Q弹，不要怀疑）、牛肠…一切你爱吃的部位