藏在街角的烟火气老味道——永福老式扣碗店
终于打卡了被本地朋友安利多次的永福老式扣碗店!位置在七里园商业街交叉口西北角,跟着导航走还算好找。作为南阳传统扣碗的忠实粉丝,这次点的几个菜确实吃出了儿时的味道。
扣条子肉不愧是当家招牌,厚切五花肉肥瘦相间,入口即化的油脂香裹着酱香十足的梅干菜,配着白米饭能连吃三碗!扣莲菜让我这个不太爱吃莲菜的人都停不下筷子,软糯中带着脆感,咸甜比例把握得刚刚好。特别要夸的是特色粉条,带着焦香的锅气,吸饱了肉汁的粉条劲道入味,堪称下饭神器。花生米烤得酥脆不腻,凉拌擘蓝清脆爽口,整桌菜分量实在,三个人花了不到百元吃得超满足。
环境:老店没有翻新过,桌椅略显油腻,夏天堂食空调不太够力,建议介意的朋友选择外带。不过冲着这口地道的扣碗手艺和实惠价格,绝对是值得专程来尝的老字号。希望老板生意红火之余也能升级下用餐环境,下次来就能打五星啦!