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CHULAODA Fangcheng Traditional Stewed Noodles (Nanyang Head Office)

CHULAODA Fangcheng Traditional Stewed Noodles (Nanyang Head Office)

褚老大方城正宗烩面(南阳总店)
Noodle Restaurant · Wolong, Nanyang, Henan
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.7
AVG. COST
¥19

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(6)
这家店的装修中规中矩,但是味道很不错[种草]。正宗的方城烩面,[爱心]面条筋道汤汁鲜美。 这家店的位置离武侯祠不远[机智],开车5分钟就到了。在武侯祠游玩结束[呲牙],可以选择来这里品尝一下正宗的方城烩面[双手合十]。店里的凉菜和涮豆腐皮味道也很不错[色],如果不能吃辣,可以提前交代服务员不放辣椒[惊叹]。 一次不错的体验,[愉快]吃到了正宗的味道。
觉*
Last year
方城烩面是河南烩面的重要流派,有别于郑州烩面,方城烩面没有粉丝、千张、木耳、黄花菜等配料,除了面条只有羊肉和青菜芫荽,但羊肉羊骨熬的汤头非常浓郁,面条扯的也比郑州薄,吃起来口感上佳,我觉得要强于郑州烩面。 南阳卧龙岗附近有家褚老大方城烩面,看门头应该是开了好多年,大碗烩面12块钱,碗很大,其实点小碗也就够了。方城烩面薄而滑溜,汤很浓郁,吃到一半再加点羊油辣子,变了风格但依然是特别香。河南绝大多数烩面我都吃过,配料最少的方城烩面和济源烩面我反而最喜欢。
砍柴**V
3 years ago
[薄荷]环境: 一家老烩面馆,以前在中医院对面桥口,后来河道被迫搬迁了。卫生情况还不错,没有污渍油渍,物品摆放整齐。灯光明亮,餐厅温度舒适。 [服务铃]服务: 进门吧台点餐,找到位置,由服务员上餐,上餐速度快。 「羊肉烩面」汤味鲜美浓郁,烩面光滑劲道,臊子肉质细嫩入味,配上羊油辣椒非常过瘾! 「卤羊肚」羊肚软烂入味,处理的非常干净没有任何腥膻味。 非常不错的一家烩面馆,值得推荐!
南**
5 years ago

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