新大新不在了，赵记擀面皮依旧还在，这才是正宗的赵记，每次回到新乡都离不开一碗，，吸上一口面皮，香香市特有的酸甜辣口味，配上料油独特的香味，简直不要太好吃，吸满了汤汁的面筋，裹上了红油的豆芽，朴素的食材搭配出灵魂的味道，暴赞！

路上走着走着，一抬头看到这家名字，怎么好像很熟悉，是被有人推荐过，这会儿没到饭点儿，也都不饿，也没法吃。路过标记一下吧。明后天如果有机会路过，可以考虑试一下，一个河南新乡的地儿，开了一家宝鸡的擀面皮儿，还开了13年，到底是因为稀缺呢，还是有两把刷子。待我试过之后再补充

赵记擀面皮孟姜女路店是一家令人难忘的美食小店。店内环境整洁，给人舒适的用餐体验。他们家的擀面皮口感劲道，调料搭配恰到好处，酸辣可口，让人回味无穷。配菜新鲜丰富，增加了口感的层次感。服务也很周到，店员热情友好，上菜速度快。价格实惠，性价比超高。无论是作为工作餐还是休闲小吃，赵记擀面皮孟姜女路店都是一个绝佳的选择。在这里，你可以品尝到地道的擀面皮，感受美食带来的满足与快乐。